できるだけ心身の健康を損なわないようにしないとなあ・・・と、半年ぶりぐらいに鯛のあら煮を作った。最近スーパーのお惣菜の揚げ物ばかり食べてるから。 魚売り場で30％OFFの鯛のあらを見かける度に作るのが手間なので自分一人のために料理するのもな・・…